• Объявления

Статьи к рубрике ‘ Знакомство с Фучжоу ’

 
Понедельник, декабря 8, 2008

«Цветущий» до отказа заполнен жителями Шанхая, едущими в родные места на встречу китайского Нового года. Поручни вдоль борта корабля увешаны говяжьими и свиными окороками, кишками, почками, битой птицей и прочими лакомствами, которые будут уничтожены в кругу домочадцев в ночь с 19 на 20 февраля и в последующие два-три дня. Наесться в Праздник Весны принято, что называется, «на весь год». В трюме то и дело кричит петух — наверное, самые хитрые везут провиант живьем, дабы тот не испортился по дороге.
Покупая билеты, мы обнаружили, что каюты на китайских кораблях, плавающих на внутренних линиях, делятся на пять классов. Исходя из наших финансовых возможностей, мы купили билеты в четвертый класс и теперь решили посмотреть, что нас ожидает. Наша каюта чем-то напоминала комнату в китайском студенческом общежитии: восемь коек в два этажа по стенам и маленький столик напротив двери. Каюты третьего класса выглядели точно так же, но там выдавали постельное белье. Во втором классе в одной каюте стояло четыре кровати, а в первом — две. Люкса, предусмотренного прейскурантом, на нашем корабле вообще не оказалось, да и в первом классе, похоже, никого не было, скорее всего потому, что билеты в него стоили дороже билетов на самолет, который, видно, и предпочли потенциальные пассажиры первого класса.
Наши спутники оккупируют туалетные комнаты. Все без исключения китайцы имеют привычку умываться мокрым махровым полотенцем. Руками, то есть набирая в горсть воды, не умывается никто. Для того чтобы понять, в чем корни этой привычки, надо оказаться не здесь, посреди моря, а в безводных пространствах центрального Китая. Нация, хозяйство которой зиждилось на искусственном орошении, привыкла экономно относиться к драгоценной влаге. Впрочем, мы не настаиваем на правильности нашей версии…
Изучив корабль, мы отправились в каюту. Нашими соседями оказались пятеро военных моряков, ехавших из места службы в свой родной Фучжоу на несколько дней в отпуск.

 

Плаванье началось неудачно. Мы часов пятнадцать простояли в нескольких километрах от Шанхая из-за беспросветного дождя, плохой видимости и волнения. Наш корабль не был снабжен аппаратурой, позволяющей плыть в плохих погодных условиях, и капитан ждал, пока рассеется туман.
Следующий день мы провели в беседах с соседями по каюте. Моряки добродушно окрестили нас «лаоваями», что приблизительно означает «старина-иностранец». (далее…)

 
 
Пятница, июня 6, 2008

На следующее утро мы прибыли в порт Мавэй, что означает «Лошадиный хвост». Остаток дня мы провели, гуляя по городу. Вот он, настоящий Китай, известный нам разве что по старым книгам. Мимо проходят крестьяне в огромных широкополых соломенных шляпах с коромыслами на плечах, проезжают велорикши, на улицах полно торговцев, продающих диковинные фрукты. Фучжоу, центр провинции Фуцзянь, лежит в нижнем течении реки Миньцзян, недалеко от ее впадения в океан. В городе много военных— ведь до Тайваня рукой подать. Одно время даже всякое гражданское строительство было заморожено — боялись бомбардировок. (далее…)

 

Проезжая по улице Уи («Первомайской»), мы остановились пообедать в маленьком частном ресторанчике. Такие ресторанчики можно встретить только на юге. На столе, игравшем роль витрины, стояло несколько десятков тарелок с сырыми продуктами: мясом, рыбой, креветками, трепангами, овощами, яйцами, в самых различных сочетаниях. Улыбающийся владелец, он же повар, предлагал прохожим выбрать любую из тарелок, тут же при них кидал содержимое на сковородку и через несколько минут угощал свежайшим блюдом. Мы попросили его самого выбрать для нас что-нибудь самое фучжоуское. (далее…)